Madworkshop:
“Jeg har deltaget i et af Ibens madværksteder og det var en meget positiv oplevelse både teoretisk og praktisk. Iben er en rigtig god formidler, der brænder for sine interesser og udviser stort engagement. Hun har en bred viden indenfor mange felter og er troværdig, nytænkende, kreativ, inspirerende og positiv og jeg kan give hende mine bedste anbefalinger”.