Når du følger de anvisninger jeg giver dig efter at have foretaget en individuel fødevareintolerancetest med tilhørende kostvejledning, vil du allerede efter kort tid mærke en positiv forandring i din krop.
Ved at undgå de fødevarer du ikke tåler særlig godt og erstatter dem med bedre og sundere alternativer får din krop lettere ved at rense ud. Derved undgår din krop at bruge unødvendig energi på at kæmpe med de svært fordøjelige fødevarer. Den forandring mærker du som fornyet energi og en bedre helbredstilstand.
Hvis du føler dig oppustet og træt efter et måltid er det ikke kun fordi du har spist for meget eller for fed mad, men det kan være et tegn på en fødevareintolerance.
En fødevareintolerance kan give følgende gener:
- Halsbrand, sure opstød, kvalme og dårlig ånde
- Ondt i maven, diarre, forstoppelse og ildelugtende afføring
- Træthed, svingende humør og søvnrytme
- Koncentrationsbesvær, dårlig hukommelse og tankemylder
- Hjertebanken, indre uro og depression
- Menstruationssmerter, nedsat fertilitet og hedeture ved overgangsalderen
- Allergier, løbende eller tilstoppet næse
- Hårtab, skæl og eksem i hårbunden
- Soleksem, kløe, psoriasis og mørke rande under øjnene
- Hovedpine og migræne
- Over- og undervægt
- Uforklarlige ledsmerter
- Dårlig respons på træning
Test af fødevareintolerance:
Ved fødevareintolerancetesten anvender jeg omkring 70 testbrikker med forskellige fødevarer i. Gennem disse brikker sendes et kraftigt lys ind på din hud, samtidig med at jeg aflæser din puls manuelt. Pulsen vil reagere på de fødevarer du er intolerant overfor.
Ud fra testresultatet laver vi en individuel kostvejledning, hvor jeg tager udgangspunkt i og hensyn til din motivation, levevis og målsætning.
Metoden har jeg lært af den franske læge Dr. Raphael Nogier, der har udviklet denne specifikke test. Den er brugervenlig, smertefri og viser resultatet her og nu.
Fødevareintolerance:
De fleste af os indtager uden at vide det forskellige fødevarer, som kroppen reagerer på og som vi sjældent forbinder med de symptomer eller kroniske lidelser vi har. Det kan være fødevarer som din krop ikke omsætter eller udskiller efter hensigten og som dermed bliver en belastning for kroppen. Ofte er det fødevarer du spiser tit og i større mængder og en reaktion kan komme fra ½ time til flere dage efter indtagelsen af den problematiske fødevare. Det er derfor kompliceret selv at finde frem til de madvarer du ikke tåler.
Fødevareallergi:
En fødevareallergi er derimod lettere at opdage, da reaktionen på en fødevare kommer hurtigt og mere kraftfuldt efter indtagelsen og forsvinder forholdsvis hurtigt igen. En allergisk reaktion kan opstå ved indtagelse af helt små doser af en bestemt fødevare i modsætning til en intolerance, der i højere grad er mængdebestemt.
Selvom intolerance og allergi er to forskellige begreber, så giver de mange af de samme symptomer og det er min erfaring at en allergi kan opstå på grund af en fødevareintolerance.
Når du bestiller tid til en fødevareintolerancetest er det altid inklusiv en kostvejledning. Du har yderligere mulighed for at tilkøbe supplerende behandlinger med kinesisk massage, akupunktur eller zoneterapi.